食品标准与法规复习重点(共8页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上第一章1.全国食品工业标准化委员会成立的时间地点（1985年10月，北京）2标准的基本特征：科学性统一性时效性强制性3.标准化的作用1 现代大生产的必备条件2 实行科学管理和现代化管理的基础3 不断提高产品质量和安全性的重要保证4 推广应用科技成果和新技术的桥梁5 国家对企业产品进行有效管理的依据6 可以消除贸易障碍，促进国际贸易的发展4.标准按照约束力分类1 我国的强制性和推荐性标准2 世界贸易组织的技术法规和标准3 欧盟的新方法指令和协调标准5.法律的基本特性1 法律是一种特殊的社会规范2 法律是国家制定或者认可的社会规范3 法律是由国家强制力保证实施的并具有广泛约束力的社会规范4 法律是规定了人们权利和义务的社会规范5 法律有其确定的体制和表现形式6.我国的立法体制7.我国的法律渊源P-52法律渊源是指法的“形式渊源”，指那些来源不同（制定法与非制定法、立法机关制定与政府制定等）具有法的不同效力意