精选优质文档-倾情为你奉上店长考核方案（试行）模拟版 2020.1月竟业工资考核点月绩效考核工资组成激励考核明细2000元+超出保底营业额提成营业收入1、超额完成酒店指标的，按超出部分的4%激励。未完成经营指标的，按少于经营指标部分的1%倒激励。1、人力成本控制在10%以内的，门店正激励5%;2、员工满意度控制在95%以上的，门店正激励5%;3、QSC执行完成95%以上的，门店正激励5%;4、食品卫生安全出现变质销售的，门店负激励，扣除当项绩效考核，如质检发现食品变质，扣除当月此项绩效，按变质原料的3倍负激励。5、顾客满意度达到95%以上的，门店正激励5%;6、综合毛利率超额达1%以上的，门店正激励5%。7、5H执行质检过程排名前3名的，门店正激励5%人力成本10%1、 门店人力指标在公司规定范围内的，（人力成本指固定人力成本包括绩效奖金），未达标的，本项考核计分为，门店指标人力成本指标为12%。员工满意度20%1、 员工满意度达到85%以上的，门店得到规定
