精选优质文档-倾情为你奉上可以吃少吃坚决不能吃菌类(银耳、木耳、香菇、蘑菇等)、紫菜、胡萝卜、青菜、西红柿、大蒜、芦笋、卷心菜、大白菜、黄瓜、苦瓜、菠菜、冬瓜、洋葱、豆芽、盐(平时的一半)、油、辣椒淀粉高的蔬菜和米饭效果一样:如豆类,(红小豆、蚕豆、芸豆、豌豆、土豆)、薯、藕、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。动物内脏鱼卵、肥肉、动物油(猪油、牛油、椰子油等)、蛋黄、全脂牛奶忌采用油炸、煎炒、烧烤烹调嫩南瓜比老南瓜好老玉米比甜玉米好含糖饮料、各种糖果糕点花生和瓜子脱脂牛奶、鱼类(特别是海鱼)比其它动物瘦肉好(鸡鸭肉一定要去皮)、海带、紫菜、虾米、蛋清、辛辣食物、烟、酒米饭含糖高。大米,玉米,小麦的含淀粉量很高,淀粉转化为葡萄糖。有糖尿病最好少吃以上食物制品,另外;土豆,红薯含淀粉也很高,要少吃咸菜、酱菜忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、等,还有如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。高血糖加脑梗塞需注意的习惯饮食大全(为母亲收集整理的)1、患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果。如果病