餐饮空间功能尺寸(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上餐饮家具的造型和尺度中餐：圆桌、方桌也有条桌西餐：方桌、条桌和卡座，有时也用圆桌圆桌尺度：4人-直径0.9 米 6人-直径1.1 米 8人-直径1.3 米 10人-直径1.5米12人-直径1.8米 14人-直径2.0米注：在直径1.5米以上圆桌设转台，小餐厅多为1012人，个别14人条桌：4人0.8x1.3（餐厅用） 0.7x1.0（饮食厅用） 6人0.8x1.5 0.9x1.4 12人1.0x3.0方桌：4人0.85x1.0 0.75x0.85 6人0.9x1.1 8人1.1x1.2卡座一般4人一组的高背沙发软座每项座中间为0.6米宽，座椅与条桌通长尺度：长度西餐1.5米 饮食厅1.21.4米餐厅、饮食厅的常用家具设备座椅和方凳基本尺度：0.45x0.45坐好后椅背外缘至桌边距离0.45-0.5米计算其他家具、食具存放柜柜深0.3