精选优质文档-倾情为你奉上1-3岁幼儿四季食谱(春) 分类： 宝宝健康 2006-03-14 20:38*春季食谱*主食类*鸡丝面条原料：挂面50克，鸡胸脯肉丝20克，葱花，酱油，色拉油，淀粉适量。制作：将鸡胸脯肉丝用少许淀粉抓匀，油热后放入锅内翻炒片刻，加入葱花，酱油，然后添汤，将挂面放入锅中煮至软烂即可。*鸡蛋挂面原料：挂面50克，鸡蛋一个，切碎的西红柿一大勺，葱花，肉汤，盐，色拉油适量。制作：油热后放入葱花爆锅，加入肉汤，煮沸后加入面条，煮至面条软烂，放入少许盐调味，然后把鸡蛋调匀放入锅内，与面条混合均匀，加入西红柿，开锅后出锅即可。*二米粥原料：大米30克，小米20克。制作：将大米小米洗净放入锅内，加适量水，将米煮至软烂即可。*炒面条原料：细面条50克，葱花，胡萝卜，火腿，扁豆各少许，色拉油，番茄酱少许。制作：将面条放入沸水中煮至八成熟，捞出。把蔬菜，火腿切碎，放在油锅中炒，待菜炒软后再放入面条炒，最后加入番茄酱调味。*椒盐饼干原料：椒盐饼干3块，熟鸡蛋半
