精选优质文档-倾情为你奉上海底捞 你学不会中的管理感悟 最近买了一本热卖的管理书海底捞 你学不会，本以为这就是一本常见的“快餐书”，但看过之后让我受益颇多，甚至感动颇深。自从离开校园之后，已经很少有什么书可以带给我这种感受了。 海底捞 你学不会是黄铁鹰教授在2011年3月推出的新书，由宁高宁、王石、张维迎三位大腕作序和重点推介，短短4个月已经再版了5次！ 该书通过一个又一个小故事讲述了海底捞的管理模式及其特色，不仅对海底捞的优点做了低调的肯定，而且用了大量的篇幅指出海底捞的危机和问题。这种写作方式并不多见！国内的作家们，往往会在一个企业最辉煌的时候写出大量类似“XXX成功的秘密”的文章，然后在企业突然出问题的时候，又笔锋一转，写出大量类似“XXX失败的真相”；这本海底捞 你学不会跳出了这个窠臼，给人很真实、严谨的感觉。 作为一个MBA学员以及自身担任的管理角色，自然而然地会在看书的过程中联系到理论和实际。所以，在此我主要谈谈从海底捞 你学不会中得到的一些体悟。先介绍一下海底捞吧。其实海底捞就是一家四川火锅连锁店，它的崛
