泓域咨询 /奶酪项目策划方案报告说明奶酪又称芝士、干酪、乳酪或起司，是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟而制成的固态乳制品，按照加工方式，奶酪可以分为天然奶酪和再制奶酪，其中天然奶酪是用新鲜的牛羊乳直接制成，再制奶酪是使用两种以上的天然奶酪混合并添加乳化剂制成。奶酪素有“奶黄金”之称，其营养价值高，富含蛋白质、脂肪和钙等营养元素，在近年来受到广大消费者的喜爱。根据谨慎财务估算，项目总投资28689.36万元，其中：建设投资22457.28万元，占项目总投资的78.28%；建设期利息496.60万元，占项目总投资的1.73%；流动资金5735.48万元，占项目总投资的19.99%。项目正常运营每年营业收入51900.00万元，综合总成本费用43304.02万元，净利润6263.00万元，财务内部收益率13.75%，财务净现值-251.74万元，全部投资回收期6.91年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。项目产品应用领域广泛，市场发展空间大。本项目的建立投资合理，回收快，市场销售好，无环境污染，经济效益和社会效益良好，这也奠定了
