泓域咨询 /奶酪项目数据分析报告奶酪项目数据分析报告报告说明奶酪又称芝士、干酪、乳酪或起司,是生鲜乳在发酵剂与凝乳酶作用下发生凝固并经成熟而制成的固态乳制品,按照加工方式,奶酪可以分为天然奶酪和再制奶酪,其中天然奶酪是用新鲜的牛羊乳直接制成,再制奶酪是使用两种以上的天然奶酪混合并添加乳化剂制成。奶酪素有“奶黄金”之称,其营养价值高,富含蛋白质、脂肪和钙等营养元素,在近年来受到广大消费者的喜爱。根据谨慎财务估算,项目总投资19721.39万元,其中:建设投资15819.11万元,占项目总投资的80.21%;建设期利息328.87万元,占项目总投资的1.67%;流动资金3573.41万元,占项目总投资的18.12%。项目正常运营每年营业收入39800.00万元,综合总成本费用33734.41万元,净利润4419.89万元,财务内部收益率14.76%,财务净现值1284.47万元,全部投资回收期6.73年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。该项目符合国家有关政策,建设有着较好的社会效益,建设单位为此做了大量工作,建议各有关部