精选优质文档-倾情为你奉上实验十 微生物稀释平板计数、划线分离一、目的要求1. 学习平板菌落计数的基本原理和方法。2. 熟练掌握倒平板技术、系列稀释原理及操作方法，平板涂布及划线分离方法。二、基本原理平板菌落计数法是根据微生物在固体培养基上所形成的一个菌落是由一个单细胞繁殖而成的现象进行的，也就是说一个菌落即代表一个单细胞。计数时，先将待测样品作一系列稀释，再取一定量的稀释菌液接种到培养皿中，使其均匀分布于平皿中的培养基内，经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可换算出样品中的含菌数。这种计数法的优点是能测出样品中的活菌数。此法常用于某些成品检定（如杀虫菌剂），生物制品检定以及食品、水源的污染程度的检定等。但平板菌落计数法的手续较繁，而且测定值常受各种因素的影响。三、器材大肠杆菌悬液，牛肉膏蛋白胨培养基， 1ml无菌吸管，无菌平皿，盛有4 5 ml无菌水的试管，试管架和记号笔等。四、操作步骤（一）稀释平板计数1编号：取无菌平皿 9套，分别用记号笔标明10-4、10-5
