精选优质文档-倾情为你奉上成品出厂检验制度1、总则11成品出厂检验员,业务上由技术部负责指导、负责原料验收、工序监测、卫生控制、出厂检验的监督、检查工作。12检验员应坚持原则,责任心强,熟悉产品性能,技术标准及生产工艺要求,了解主要产品的加工方法,技术要求,营养特性等作用,掌握一般测量基础知识,专用量具试验设备的使用方法。2、检验工作2.1严格执行“成品出厂检验规则”和“不合格品管理制度”,督促车间生产是否按工艺、技术文件和标准进行生产和进行自检、互检、送检。2.2随时巡检各生产工序,对关键工序重点检查,发现违反生产制度和不合格品时,有权制止和责令责任人返修,及时向上级反映问题。23产品加工完入库前,按成品出厂检验细则的项目要求进行全检和抽查,经检验合格后方可判该批产品合格,并签发产品合格证和在交库单上签章。24检验工作应严肃认真,测量准确、数据真实、结论正确,主动配合车间进行全部出厂检验。25销售回退产品及时进行检验,将检验结论通知销售部门。3、不合格品的处理31在生产中发现的质量问题,应及时分析原因,向技术部及车