精选优质文档-倾情为你奉上第五章 种子检验【前言】种子检验(seed testing)是保证种子质量(种子品质)的重要关键,特别是把种子作为商品流通后,种子检验工作就显得更为重要,所有种子的生产、加工、销售全部过程的质量,都须通过对种子进行检验确定(图版4)。种子检验的内容种子检验是应用科学的方法对农业生产上的种子品质(seed quality)进行细致的检验、分析、鉴定,以判断其品质优劣的一门学科或技术。种子品质是由种子不同特性综合而成的概念;包括品种品质和播种品质两方面内容。品种品质(genetic quality)是指与遗传特性有关的品质(即种子内在品质),可用真、纯两个字概括。播种品质(sowing quality)是指种子播种后与田间出苗有关的品质(即种子外在品质),可用净、壮、饱、健、干五个字概括。“真”是指种子真实可靠的程度,可用真实性表示。“纯”是指品种典型一致的程度,可用品种纯度表示。“净”是指种子清洁干净的程度,可用净度表示。“壮”是指种子发芽出苗齐壮的程度,可用发芽力、生活力、活力表示。“饱”是指种子充实饱满的程度,可用千粒重(和容重)表示