1、美國牛肉進口與台美貿易問題演講人：黃偉峰（中研院歐美所）1美牛問題2003 美國列狂牛症疫區2005 台灣開放 30月齡以下去骨牛肉2009/11 衛生署公告將大開放肉塊及帶骨牛肉進口，並宣佈三管五卡措施2010/1 立院修法通過禁美牛絞肉、 內 臟進口2011 美牛多次驗出瘦肉精，政府禁止含瘦肉精美牛進口，美國暫緩 TIFA談判抗議2012/1/31 AIT主席薄瑞光：開放美牛進口是台灣邁向經貿自由化的第一步2012/2/1 馬英九接見薄瑞光，稱新閣員對美牛議題會有新做法2012/2/6 馬總統：我的態度一致，民眾還有疑慮，必須做好溝通。沒有預設立場，沒有任何時間表。2有話好說整理台灣進口美
2、牛2003 2011項目 重量（公噸）金額（萬美金）重量（公噸）金額（萬美金）冷藏肉 3260.17 2308.32 7870.31 6198.85冷凍肉 12859.15 5472.92 21862.20 13112.85調製肉 82.07 39.17 0.02 0.02冷凍雜碎 890.15 215.07 55.12 26.46總計 16914.49 8020.95 29787.65 19338.18註：1. 2003年美國爆發狂牛症，我國禁止美牛，至 2005年 4月解禁3瘦肉精培林各國規範部位 美國 加拿大 澳洲 日本台灣2007草案聯合國國際食品法典委員會（CAC） 豬肉牛肉脂肪50
3、 10-40 50 10 10 10豬肝牛肝 90-150 40-120 200 40 40 40豬腎牛腎 未訂100-140 200 90 90 904單位： ppb （ parts per billion，十億分之一濃度 ）民間對美牛疑慮p全國食品安全聯盟：國人普遍吃外食，美牛進口，不僅食品安全難分辨，孩童吃了什麼也難把關p消基會：美牛不只瘦肉精、狂牛症，整個飼養系統都有問題；連美國消費者聯盟都有疑慮，台灣更應拒絕問題美牛進口p台灣農村陣線 ：瘦肉精濫用將瓦解國內畜牧業；以開放美牛為復談 TIFA前提，是犧牲牲農牧換貿易思維，貿然復談 TIFA強勢低價傾銷將造成農牧產業再次重創5民間對美牛
4、疑慮（續）p美牛專家會議成員蘇偉碩： 出事的牧場都去不了，查核團拜訪的美國肉品學會是肉品公司同業公會，生產萊克多巴胺的廠商還是贊助會員，根本是互相勾結p台大 獸醫專業學院院長周晉澄： 萊克多巴胺人體健康風險評估資料不足，添加特定藥物飼養動物是不需要且不人道p台大獸醫與工衛 所副教授吳焜裕： 食館局 ADI訂出 1微克，下一步就是 MRL（殘留安全容許量）。不但開放，連開放程度都決定了；政府原本有機會作專業政策，沒想到科學只是為政策背書、圓謊工具6各界看瘦肉精美牛與 TIFAp 總統馬英九 ： 美牛進口不會犧牲民眾健康，民眾可以不買、不吃美牛，但若不進口，台灣就沒法融入全球經貿自由化，台灣將不會
5、有前途（ 2012/6/9）p 副總統吳敦義： 美牛不是毒牛，連日、韓都有進口，就因為有一群人專門在反對，無視台美密切的國防經貿關係，阻礙美牛，就是阻礙台美邦誼（ 2012/06/10）7各界看瘦肉精美牛與 TIFA（續）p 民進黨主席蘇貞昌： 國人健康沒有放水的餘地，支持黨團所提瘦肉精零檢出歐盟模式，期待馬政府能在最後關頭懸崖勒馬（2012/6/8）p 國民黨 立委羅淑蕾： 為防美國政府無法實現若解決瘦肉精美牛問題，就重啟 TIFA的承諾，食品衛生管理法修正草案應加註附帶條件，如 TIFA一年內未開成，我方得重新禁止瘦肉精美牛進口（ 2012/6/10）8瘦肉精美牛與談判民調 2012/6/11台灣有無必要和外國簽貿易協定 美國：須先開放瘦肉精才能重啟談判9研考會美牛相關民調 2012/6/7 開放美牛不開放美豬 保障國民健康前提下， 有條件開放美牛10參考資料：研考會
