精选优质文档-倾情为你奉上怎样搭配食物教案设计教学目标：知识与技能知道如何科学搭配食物，通过搭配食物，懂得营养全面合理的重要性；过程与方法做出自己一天的“食物金字塔”；设计科学合理的食谱，根据食物金字塔评价自己的饮食结构。情感、态度与价值观增进对自己健康负责的意识，养成良好的饮食习惯。教学重点：设计一份科学合理的食谱。教学难点：理解和运用合理搭配食物的原则和方法。设计理念：学习本课前，学生已经研究了本单元的我们吃什么，对食物的主要营养成分有了清晰的认识，知道了我们的身体从食物中获得哪些营养成分，哪些给我们提供活动能量的食物，哪些使我们保持健康的食物。本课的探究性学习是建立在学生已有的生活经验和知识基础上的。学生是科学学习的主体。学习科学应该是学生主动参与体验的过程，对于食物搭配，老师不能生硬地把知识灌输给学生，而应创设各种情景，巧妙设计有趣的教学活动，让学生亲自搭配食物中体验到膳食营养合理搭配的重要。科学学习以探究学习为主。本课教学遵循学生认知规律，以“科学探究为中心”，
