淀粉项目工程合同管理目录第一章 行业背景分析3第二章 宏观环境分析5第三章 工程合同管理7一、 货物采购合同的标的7二、 设备采购合同的主要内容7三、 工程项目合同体系23四、 工程项目合同的特点27第四章 公司概况29一、 公司基本信息29二、 公司主要财务数据29第五章 项目简介31一、 项目名称及项目单位31二、 项目建设地点31三、 建设规模31四、 项目建设进度31五、 建设投资估算31六、 项目主要技术经济指标32第一章 行业背景分析淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为-D-吡喃葡萄糖，分子式为(C6H10O5)n。据中国淀粉协会数据，2020年中国玉米淀粉产量为3232.6万吨，同比增长4.4%；木薯淀粉产量为26万吨，同比增长28.1%；马铃薯淀粉产量为66.1万吨，同比增长45.3%；甘薯淀粉产量为25.2万吨，同比增长10.5%；小麦其他淀粉产量为39.1万吨，同比增长27.8%。淀粉是高分子碳水化
