《客舱服务与管理》课程标准(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上客舱服务与管理课程标准 课程名称：人力资源战略与规划 课程代码：WYB适用专业：人力资源管理 学 分：2学分课程类别：专业核心课（课改课程） 学 时：64一、 课程性质与作用客舱服务实训是空中乘务专业的一门核心课程，是对空中服务的模拟训练，是进行实际空中服务的基础。其功能在于培养学生具备从事空中乘务的基本职业能力，并为其成为合格的乘务人员做前期准备。二、 制定课程标准的依据和思路本课程以就业为导向，在邀请行业专家对空中乘务专业所涵盖的岗位群进行任务与职业能力分析的基础上，以各岗位的工作要求为课程主线，各专门化方向应共同具备的岗位职业能力和职业资格考证的要求为依据，按照学生的认知特点，采用递进与工作要求相结合来展开教学内容。以客舱服务的工作程序、内容和要求来组织教学，提倡学生在“做中学”， 培养学生具备从事空中乘务的基本职业能力。本课程建议课时为64课时,其中理论32课时，实操32课时。三、课程目标