精选优质文档-倾情为你奉上面包发霉了教学设计一、教学目标1. 科学概念：知道面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和条件。通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。2过程与方法目标：根据自己提出的问题进行假设，并设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。坚持记录霉菌的生长情况，分析、整理自己记录的数据。3情感目标：通过对霉菌的观察，拓宽观察周围世界的视野，保护并发展对事物的好奇心。在对霉菌生长的实验活动中，锻炼长周期实验观察的意志品质。二、教学重、难点教学重点：观察发霉的面包，了解霉菌；探究面包发霉的条件。教学难点：观察霉菌的生长情况。三、材料准备放大镜、发霉的面包(装在密封好的口袋中)，干面包四小块、滴管、水、盘子（或一次性带盖盘子）、塑料袋（或保鲜膜）、科学记录本。四、教学过程（一）导入：面包的变化出示新鲜面包：这是一块新鲜面包，静静放在这里，两天之后，它会怎样？7天之后？1个月之后？图文结合的方式记录自己的想法：
