浙教版科学-物质的酸碱性(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上物质的酸碱性【知识回顾】 1、物理变化和化学变化有什么区别？ 2、常见的物理性质和化学性质有哪些？【课堂导入】 我们经常接触的物质中，有的具有酸性，有的具有碱性，人的胃液就具有酸性，它能杀灭细菌和帮助消化。人的血液偏碱性，正常pH值在7.35到7.45之间，超过这个范围就有可能发生酸中毒或碱中毒。生产中，也常用到许多酸性或碱性的物质，如硫酸、烧碱等。思考与讨论：食醋是一种酸溶液，它有酸味，具有酸性。胃液、食醋等不同物质为什么都呈酸性？到底什么是酸呢？【课堂讲解】一、酸性物质和碱性物质1、酸的概念（1）电离物质溶解于水或受热熔化而解离成自由移动离子的过程。（2） 酸在水中电离出的阳离子全部都是氢离子的化合物叫做酸。如：硫酸、盐酸、硝酸等。 注意： 概念中“全部”二字，因为有的物质也电离出氢离子，但还电离出其他阳离子，则该物质不是酸，如： NaHSO4=Na+ + H+ + SO42- 常见酸的电离方程式：