九年级化学《8.1食物中的有机物》学案(2)-鲁教版(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上九年级化学导学案 课题：第一节 食物中的有机物第2课时 蛋白质和维生素（总第2课时）【学习目标】1、知道蛋白质对生命活动的重要意义和主要食物来源2、能说出常见维生素并了解维生素对生命活动的重要意义和主要食物来源【学习重点】蛋白质和维生素对生命活动的功能【学习过程】一 自主学习:学习任务一：阅读教材，归纳蛋白质对生命活动的意义及食物来源1、联系实际，说出富含蛋白质的主要食物： 。2、蛋白质是构成 的基础物质，是帮助人体生长和 所需要的主要营养物质。3、食物中的蛋白质进入人体后，在 的作用下逐步分解成可被人体吸收的另一类有机物-即