九年级化学《8.1食物中的有机物》学案(1)-鲁教版(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上九年级化学导学案 课题：第八单元 化学与健康第一节 食物中的有机物 第1课时 糖类及油脂（总第1课时）学习目标：1、了解有机化合物和无机化合物。2、了解糖类、油脂对生命活动具有的重要意义及合理安排饮食的重要性。学习重点：糖类、油脂对人体的作用及影响。学习过程：一、自主学习：任务一：认识食品成分。学生活动1：阅读课本P50。1、有机物和无机物的区别：无机物有机物概念种类种类较少,结构相对简单种类繁多,数百万种,结构复杂性质一般较易溶于水,不易燃烧一般不易溶于水,易燃烧,熔点低,受热易分解,不易导电举例思考：含碳的化合物是否都是有机化合物？为什么？举例说明。2、最简单的有机物是_。任务二：认识糖类、油脂学生活动2：阅读课本P51。1、糖类又叫做_，例如