精选优质文档-倾情为你奉上加盟店营运流程为有效的指导加盟店的工作,作好加盟店的营运管理,特制定此营运管理流程。一. 清晨时段1. 收听天气预报，思考因季节和气候的变化造成可能出现的情况。2. 通过各种渠道，了解各种商业信息。3. 思考今天要做的事宜。4. 巡视店内外环境情况，主要是卫生情况。二. 营业前准备组织人员晨会：（1） 查看人员到岗情况（2） 布置当日各项工作（3） 强调当日重点工作及营运要求。（4） 检查员工仪容仪表是否符合营运要求（5） 收银台准备是否完成三. 营业中的各项工作（一）上午时段（1） 召集各柜组长对门店进行整体检查。主要包括：卫生情况 商品质量 货架平台陈列 商品缺货 购物车 购物篮准备等情况。（2） 检查生鲜及日配商品的到货情况。（3） 查看昨天的销售数据，指导今天的销售。（4） 检查督促信息员接收 修改 传输商品价格信息。（5） 快速巡视竞争对手，了解内容：对方的商品及其价格，对方是否有新品进店，对方的商品质量 新鲜度，客流量情况，进而反观我们在那些
