精选优质文档-倾情为你奉上学会沏茶一、教学分析 （一）教材分析：本课学会沏茶是山东科技版综合实践活动六年级下册“活动与探究”部分的第一个主题茶叶的学问的第三个活动内容。教材让学生通过认识不同的茶具，知道不同茶叶冲泡所用的茶具不同、冲泡水温要求不同、茶与水的比例也不同。冲泡茶叶环节让学生在亲身体验中把握泡茶的要领。教材还以“知识窗”的形式，展示了泡茶小常识，丰富学生的生活经验。 （二）学情分析：学会沏茶这一内容安排在六年级，学生经过前两课时的学习已经认识了常见的茶叶，了解了人们饮茶的习惯，在这一课时中掌握沏茶的一般方法和技巧，加深学生对茶的了解和认识。学生具备了上网、查找书籍的技能和访问茶馆等的社交能力。二、教学目标：1、提高学生的动手操作能力，培养学生的生活情趣。2、让学生通过认识不同的茶具，知道不同茶叶冲泡所用的茶具不同、冲泡水温要求不同、茶与水的比例也不同。3、让学生回家给父母沏一杯茶使其情感得到进一步地提高和升华。教学重难点：重点：提高学生的动手操作能力，培养学生的生活情趣。难点：让学
