制冷原理与设备目录 1、制冷概念 2、常用制冷原理与设备制冷概念 制冷概念制冷的概念 制冷: 即致冷,又称冷冻,将物体温度降低到或维持在自然环境温度温度以下。 实现制冷的途径有两种,一是天然冷却,一是人工制冷。天然冷却利用天然冰或深 井水冷却物体,但其制冷量(即从被冷却物体取走的热量)和可能达到的制冷温度往往 不能满足生产需要。天然冷却是一传热过程。人工制冷是利用制冷设备加入能量,使热 量从低温物体向高温物体转移的一种属于热力学过程的单元操作。 人工制冷人工制冷概述 是通过制冷工质(也称制冷剂、雪种)将热量从低温物体(如冷库等)移向高温物体(如大 气环境)的循环过程,从而将物体冷却到低于环境温度,并维持此低温,这一过程是利用制冷装置 来实现的。 由热力学第二定律可知,热量从低温物体移向高温物体不可能自动、无补偿地进行,因此必须 提供机械能(或热能等),以确保包括低温冷源、高温热源、功源(或向循环供能的源)在内的孤 立系统的熵不减小 制冷系数: 制冷循环的重要参数是制冷系数,工程上也称之为制冷装置的工作性能系数,用符号COP表示 。在一定的环境温度下,冷库温度越低,制冷系数就越小。(因此