Ch1：传递过程概论 - 介绍与课程有关的基本概念 课后学习与作业： n 第一章的概念和例题； n 第一章作业：1-3，1-4，1-7，1-12，1-150 传递过程的分类 0.1 平衡过程与速率过程 0.2 扩散传递与对流传递 大量的物理、化学现象中，同时存在着正反两个 方向的变化，如： 固体的溶解和析出，升华与凝华、可逆化学反应 当过程变化达到极限，就构成平衡状态。如化学 平衡、相平衡等。此时，正反两个方向变化的速率 相等，净速率为零。 不平衡时，两个方向上的速率不等，就会发生某 种物理量的转移，使物系趋于平衡。 0.1 平衡过程与速率过程 p6 热力学：探讨平衡过程的规律，考察给定条件下 过程能否自动进行？进行到什么程度？条件变化对 过程有何影响等。 动力学：探讨速率过程的规律，化学动力学研究 化学变化的速率及浓度、温度、催化剂等因素对化 学反应速率的影响；传递动力学研究物理过程变化 的速率及有关影响因素。物理过程的速率： 1. 动量传递过程 物体的质量与速度的乘积被定 义为动量，速度可认为是单位质量物体的动量。 因此，同一物体，速率不同，其动量也不同。 在流体中，若两个相邻的流
