化工原理 A(2) Principles of Chemical Engineering A(2) A2-5干燥 第1章 蒸馏 第2章 吸收 第3章 蒸馏和吸收塔设备 第4章 液-液萃取 第5章 干燥 化工原理 A（2）干燥 本章内容提要 5-1 概述 5-2 湿空气的性质及湿度图 * 5-3 干燥过程的物料衡算与热量衡算 * 5-4 干燥过程物料的平衡关系与速率关系 5-5 干燥器干燥 一、除湿及其方法 1、何为除湿？ 从湿物料中脱除湿分的过程称为除湿。 湿分不一定是水分！（水分或其它液体） 2、除湿方法 机械法 ：挤压（拧衣服、压榨、过滤、离心分离） 吸附法：固体吸附剂吸附（硅胶、无水CaCl 2 、分子筛等） 干燥法：加热（利用热能，使湿物料中的湿分汽化而除去） 5-1 概述干燥 干 燥 方 法 二、干燥方法 传导干燥 对流干燥 辐射干燥 介电干燥 5-1 概述干燥 三、对流干燥的传热传质过程 1、传热过程 干燥介质 Q 湿物料表面 Q 湿物料内部 2、传质过程 湿物料内部 湿分 湿物料表面 湿分 干燥介质 5-1 概述 对流干燥是热量和质量同时、反向的传递过程。干燥 Q N t
