精选优质文档-倾情为你奉上观察鸡卵的结构目的要求：知识与能力：认识鸟卵的结构，明确每个结构的功能。过程与方法：1、通过观察和讨论，能够说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。2、在探究活动中，使学生学会科学探究的方法，提高科学探究的能力。情感态度与价值观：通过实验活动，培养学生关心爱护鸟类的情感。使人们更加热爱周围的环境。教学过程：仪器材料 新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、牙签等实验方法 操作步骤 1、看形状 观察鸡蛋的形状，思考：这种形状（一头钝，一头尖）有什么意义？ 2、探卵壳单手握鸡蛋，看看会不会轻易捏碎，思考是什么结构在起作用? 3、观察鸡蛋的内部结构 用镊子后端将卵壳钝端轻轻敲出裂痕，用镊子剥开卵壳。观察白色的卵壳膜（几层）？ 用镊子小心除去外层卵壳膜，可见一小室，这就是气室。用镊子进一步扩大乱可得破口，将气室下面透明的一层薄膜剪破，将其内容物缓慢的倒入培养皿中，对照课本P51页图仔细观察鸡蛋的卵白、卵黄、系带等各部分结构。 观察卵黄上有没有小白点，思考：小白点是什么结构？ 用牙签先轻轻按压
