精选优质文档-倾情为你奉上农药残留物光电测定仪周志恒2017年1月8日摘 要:农药残留常用的检测方法为气相、液相色谱法、质谱法以及波谱法等,通常耗时长、成本高,难以满足现场快速检测的需要。因此,急需研究一些快速、灵敏、便捷的检测方法,将高农药残留的农产品阻挡在市场之外,以杜绝食品安全事故的发生。生物传感分析技术与传统方法相比具有选择性好、灵敏度高、分析速度快、成本低、能在线检测等优点,在环境监测、食品检验等方面得到高度重视和广泛应用。关键字:农药残留 光电检测 Abstract: The commonly used detection methods for pesticide residues are gas phase, liquid chromatography, mass spectrometry and spectroscopy. Long, high cost, it is difficult to meet the needs of rapid detection at the scene. Th