初中学生作文|与“鳗鲞”拥抱初中学生作文|与鳗鲞拥抱 鳗鱼，是大海对父老乡亲的馈赠。鳗鲞xing，是靠阳光、海风晾干鲜鱼，让时间成就美味的方法。每次回老家，走过鱼铺，总有漫延迂回的鲜美之气，撩拨我的嗅觉。它，存储在我的味觉中，印记在我的记忆里，贯穿了我整个童年。 小小的我，是在与鳗鲞的拥抱中长大的。 每每踏进家门，厨房就会传来扑扑的蒸气声。鳗鲞，我来了！我呼喊着、奔跑着，连包都没来得及放下，就一头扑进奶奶怀里。 奶奶宠溺地拍拍我的头，笑嗔着把一块鳗鲞塞进我的嘴里，淡淡的盐香与多汁的鱼肉，就是这熟悉的味道。只要吃过的都会爱上它，拥抱它！ 小时候，我很喜欢看爷爷制作鳗鲞，他可是远近闻名的老师傅。别看剖好一条鳗鱼只有2刀，但下刀的力度和角度，都不是一般人能够熟练掌握的。只见爷爷手起刀落，第一刀剖鱼背，取出内脏，第二刀剔背骨，一刀下去像是拉开长长的拉链！ 鳗鲞制作可是个苦差事，爷爷的手常年被海盐渍、被鱼刺划，满是伤痕。爷爷，你做鳗鲞多少年了我问爷爷。四十年了，只要你喜欢，我会一直做！
