食疗养生之感想(大全)简介第一篇:食疗养生之感想(大全)食疗养生之感想 说起对食疗养生的感想,要从开始选这门课开始。 由于我们得到选课的消息比较晚,所以上网看到可选的课程已经为数不多了。于是晚上的选修课只剩下周四的孟子选读,除此而外便要到周末上课了。当时很犹豫,是要选周四的呢,还是选择周六早上的。因为周六有食疗这门课,只看到这个课名,就挺感兴趣的。可又因为是周末早上的课,所以当时还有点犹豫。幸好我在网上查了下关于食疗的概念和知识,才知道原来食疗有如此大的作用,于是我便决定了要选这门课。先来说说在上课前我了解了哪些关于食疗的内容。 食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在医学衷中参西录中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。可见,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医