关于厨师的个人述职报告合集关于厨师的个人述职报告合集 厨师是指以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。那么作为食堂的厨师工作了一段时间之后也该好好做个述职报告。下面是我为大家整理的关于厨师的个人述职报告合集，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔！ 关于厨师的个人述职报告合集1 回顾过去一年的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感职责重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好，我对一年的工作状况总结如下。 首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持，其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见，如：菜咸了，太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。 其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生五四制。严格执行食品卫生法，防止病从口入，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行四隔离；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。环境卫生采取四定办法：定
