周至县尚村镇神灵寺小学王占顺 四年级综合上册零食与健康课件 你 喜 欢 吃 什 么。口味适合小学生的习惯。这些“ 三无” 零食,大都 采用色素等添加剂制作,色彩诱人,吃起来“ 甜、 酸、辣” ,迎合小学生的口味。 。世界卫生与经济发展组织指出:中国零食制作粗 糙,控菌指标低,对人的身体发育影响不良,不适 宜出口 辽宁一所小学的小学生曾因为吃了学校小卖部卖的 零食而导致一百多人中毒 看 这 些 零 食 吃零食的危害 1 、整天零食不离口,能使胃液分泌失调, 消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴 趣,结果必需的营养素得不到保证,热量 摄入也不够,必然影响健康。 2 、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往 往是“随手拈来”,最容易由于手不干净或 食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。 吃 食 的 危 害 多数零食制作工地环境差,制作过程简单, 质量很成问题 不卫生,携带病菌多 (1 )果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访 碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻 基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物 卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖 ,而香味则来自人工香精。 不过,果冻中没有脂 肪,