霜降到尖柿儿红随笔散文霜降到尖柿儿红随笔散文 每年霜降前后,正是柿子采摘的好时节。绿中泛红的寥寥柿叶间,是一团团,一簇簇如火焰般的尖柿悬挂于其间。远看如一幅油画,将秋的绚丽,丰收的灿烂铺开来;近看沧桑的枝干,颀长的枝条间,稀少的叶子泛着暗红,脉络清晰,却已青春不再,衬托着一树树,一枝枝繁茂的鲜红的尖柿,如同一位老去的母亲撑起孩儿朝气蓬勃,热情似火的青春岁月! 常常有眼馋的小孩被绚烂的红尖柿诱惑,摘一个,迫不及待的咬一口,却是满口的涩,无法下咽。是啊,此时的尖柿,还是懵懂少年,看似长大,却未成熟。他们的未来全掌握在农人粗糙的手中,要么摘下来静置半月到一月,尖柿会自然地变软,拿在手里需要轻握轻放,要不然就会爆裂。这时的柿子皮薄如纸,会轻松的剥下,吮吸一口,金黄的黏稠的柿子汁入口,软甜,清凉的那种味道会让你回味良久!记得有句俗语柿子捡软的捏,比喻找软弱的欺负。吃柿子也是这个道理,先捡软的吃,是因为越软越甜,嘿嘿. 尖柿最常见,最有价值的吃法,是做柿饼。这个过程就是尖柿涅槃的漫长过程,全部是手工制作,自然地风干,潮霜。 从秋风起黄叶落,到漫天