精选优质文档-倾情为你奉上饲料添加剂稳定性试验指南(试行)饲料添加剂的稳定性是指饲料添加剂保持其物理、化学、生物学和微生物学性质的能力。稳定性试验的目的是考察饲料添加剂的性质在温度、湿度、光照等条件的影响下随时间变化的规律,为饲料添加剂的生产、包装、贮存、运输条件和有效期的确定提供科学依据,以确保上市饲料添加剂安全有效。稳定性试验是饲料添加剂质量控制研究的主要内容之一,与饲料添加剂质量研究和质量标准的建立紧密相关。稳定性试验具有阶段性特点,贯穿饲料添加剂研究与开发的全过程,上市后还应继续进行稳定性研究。本指南为一般性原则,具体的试验设计和评价应具体问题具体分析。一、产品分类为了便于理解和叙述饲料添加剂的稳定性试验,将饲料添加剂分为饲料添加剂类产品和饲料添加剂类产品。饲料添加剂(类)产品包括:1利用微生物发酵、化学和物理方法直接生产的饲料添加剂产品。2在原料生产工艺中同时得到两种或两种以上混合成分的产品,如维生素A/D3。3在单一微生物发酵工艺中同时产生两种或两种以上的酶,经加工生产的稳定的复合酶制剂。4在单一培养工艺