考核标准 平常技能考试占70% 实验报告占20% 考勤占（卫生+考勤）10%实验一 植物组织渗透势的测定（质壁分离法） 一、实验目的： 观察植物组织在不同浓度中细胞质壁分离的产生过程；理解实 验原理；掌握测定方法 二、实验原理： 将植物组织分别投入一系列浓度梯度的溶液中，达到渗透平 衡状态，使细胞将要产生初始质壁分离的外液浓度，就等于细 胞液的浓度。根据浓度可计算出渗透势。 低渗溶液 高渗溶液 等渗溶液 三、材料、设备与试剂 材料：带色洋葱 设备： 50ml烧杯1个，小培养皿7个 ，镊子1把， 解剖刀1把， 10ml移液管1支，显微镜1台，载 玻片和盖玻片 试剂：1mol/L蔗糖溶液、蒸馏水 未发生质壁分离 角隅处发生初始质壁分离四、方法与步骤 1.母液的配制：配1mol/L蔗糖溶液50mL。 2.蔗糖梯度浓度溶液的配制：配制0.25、0.30、0.35、0.40、0.45 、0.50、 0.55mol/L蔗糖溶液各10ml。 3.剥取洋葱鳞茎表皮0.5cm 2 迅速投入各种浓度的蔗糖溶液中 （高到低）3-4片 5-10min低倍显微镜观察并记录质壁分离 的相对程度（高到低）100个确
