餐饮厨房集体劳动合同下载.docx

餐饮厨房集体劳动合同下载 甲方：( )(以下简称甲方) 乙方：( )先生为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方( )先生担任酒店行政总厨，愿意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。 一、承包期限暂定 _ 年，于 _ 年 _ 月 _ 日起至 _ 年 _ 月 _ 日止。将厨房承包给乙方工作。人员共 _ 人。基本月工资定为税后工资人民币 _ 元整 ( 大写 : _ 拾 _ 万 _ 千 _ 佰 _ 拾 _ 元) 。每月的工资发放为次月的 _ 日，由乙方代表代领代发、自由支配。 二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率 45% 50%的基础上，营业额(酒水、菜肴等)保底为 _ 万，如超出 _ 万以上部分，按超出的总营业额的 _% 提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 _ 日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。 三、甲方负责乙方工