精选优质文档-倾情为你奉上旅游服务与管理专业课程体系框架图一、 课程设置的依据根据旅游服务与管理专业“双元主体 重德强能 三入递进”的人才培养方案，旅游服务与管理专业以“能力培养”为主线，突出学生的专业技能，强调学生的职业素质、职业能力、综合能力的培养，为学生可持续发展服务。通过对行业企业深入调研，明确专业的培养定位，分析职业岗位群的典型工作任务和岗位上的职业能力，构建以工作过程为导向的旅游专业课程体系。按照课程设置的指导思想与原则，确定专业课程，探索教学改革和评价模式改革，加盟能力健全运行管理的机制体制，提升专业人才培养的质量，推动专业建设与发展。二、 课程结构特点（一）旅游服务与管理专业课程体系与专业人才培养方案相适应，突出专业人才培养的目标，与职业教育深化改革所提倡的“双元主体 工学交替”人才培养模式相一致。课程教学突出“课程与岗位对接 教学做合一”学生做中学、学中做，不仅强化专业理论知识，同时增强许学生的专业操作技能，学生的职业素养、专业能力全面提高，适应职业岗位工作能力需要，对今后角色转换奠定了基础。（二）旅游服务与管理专业课程体系
