民以食为天 民以食为天 食以安为先 食以安为先 食品安全知识主题班会 主讲人:詹蕊嘉 主讲人:詹蕊嘉 中国有句话:民以食为天。“人是 铁,饭是钢,一顿不吃心发慌。” 无论再伟大 再坚强的人,也不能不吃饭。食品是人类赖以 生存和发展的最基本的物质条件。 中国还有句话:病从口入。病菌和 有害物质通过嘴巴进入我们的身体,导致 疾病发生。注意食品安全、控制不良饮食 习惯,就是关心我们的健康与生命!02 01 03 04 食品安全案例 CONTENTS 内容 什么是食品安全和食物中毒 不安全食品大揭秘 日常生活中如何注意食品安全01 食品安全案例l 2017年9月5日晚,江西南昌协和双语幼儿部分幼儿 出现了不同程度呕吐等症状,120名儿童被送往医院 就诊。据一名孩子家长介绍,呕吐是因为食物中毒 造成的。 l 6岁的南京小男孩东东上一年级,和很多孩子一样, 东东一直以来就很爱吃零食。一天家长发现,东东的 膝盖附近开始出现一个个青紫斑块,既不是摔的,也 没有撞到啥东西。着急的家长带着东东四处求医,医 生说,东东身体过敏了,很有可能就是因为零食吃多 了,里面的添加剂过量引起的。 6 l 2012年5月