白酒基地建设调查汇报 在全省白酒工业开展中具有无足轻重的位置。依据省十次党代会提出要把黔北地域逐渐建成有竞争优势的名烟名酒名茶基地的要求,开展强大白酒工业将是我市往后必需重点抓好的任务之一。 一、我市白酒财产开展近况 我市是中国名酒之乡,酿酒前史悠长,具有酿造琼浆得天独厚的地舆、天气、水质等天然前提。除作为全国老八台甫酒的茅台酒、董酒外,还有珍酒、习酒、鸭溪、湄窖、怀酒等名优酒。全国白酒五大喷鼻型,我市据有酱喷鼻、浓喷鼻和其他喷鼻三种喷鼻型。这在全国甚至世界都是绝无仅有的。1986年我省评45种名优酒中,占23种。酒厂首要散布在茅台河谷和市城区周边的县、区。行业开展大致阅历了四个阶段: 第一阶段(十一届全会1983年):起步阶段。原地委、行署从实践动身,将白酒工业开展作为重点搀扶,从年产XX吨名优酒起步,为我市白酒业开展奠基了根底。 第二阶段(1984年1993年):疾速开展阶段。国度先后投资2.38亿元搀扶我市白酒工业,使白酒产量达12.2万吨,个中名优酒的产量和利税为4.14万吨、3.95亿元,辨别占全省的60%和84%