食品安全小常识目 录 一、认识街边小吃 二、认识垃圾食品 三、怎样才能让健 康伴我成长呢？ 四、哪些是安全食品 ?认识街边小吃 第一部分单击编辑题 单击此处可编辑内容，根据您 的需要自由拉伸文本框大小单击编辑题 单击此处可编辑内容，根据您 的需要自由拉伸文本框大小单击编辑题 单击此处可编辑内容，根据您 的需要自由拉伸文本框大小讨论 刚才看的这些认识吗？ 在街边买小吃吗？都吃些 什么呢？以后还吃吗？第二部分 认识垃圾食品 第 一 ： 油 炸 食 品 导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。第二：烧烤类食品 含大量致癌物质，导致蛋白质碳化变性。第三：罐头类食品 破坏维生素，使蛋白质 变性；热量过多，营养 成分低。第四：加工类肉食品 含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。第五：糖果类食品 吃糖过多则会影响食欲；会消耗体内的钙和硫胺素；容易形成龋 齿。 第六：饼干、糕点类食品 食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分 低。第七：冷冻饮品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 第八：汽水可乐等饮料类食品 含碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。第九：腌制类食品 导致高血压，肾负担过重
