1、 欢迎同学们进入化学课堂友情 链接 :含有碳元素的化合物叫做有机化合物,简称有机物。 相对分子质量非常大的有机物叫有机高分子化合物,简称有机高分子。淀粉和葡萄糖刘相霞请写出光合作用的化学反应方程式:6CO2+6H2O C6H12O6+6O2光照叶绿素光合作用 吸收 能量 日常生活中富含淀粉类食物有哪些? 如何检验食物中是否含有淀粉?问题与思考:检验淀粉:滴加碘水 (或碘酒 )呈 蓝色 ,则含有淀粉动手试一试:检验实验桌上的食物中是否含淀粉?富含 淀粉 的食物主要有:馒头、米饭、面包、玉米、土豆、甘薯等。问题与思考: 葡萄糖在人体内起什么作用?请你写出葡萄糖缓慢氧化的化学方程式 :C6H12O6
2、+6O2 6CO2+6H2O缓慢氧化葡萄糖缓慢氧化 释放 能量人们摄入谷物、蔬果等食物中的淀粉,经过消化转化为葡萄糖进入血液, 在肾上腺素和胰岛素的共同作用下 , 血液中的糖总是保持一定的浓度,以维持人的正常生命活动,血糖浓度过高或过低人体都会感到不适。低血糖的人要尽快补充葡萄糖! 如何用实验方法检验葡萄糖?检验葡萄糖:将样品加入新制的 Cu(OH)2中,加热到沸腾,生成 红色沉淀物 ,则样品中含葡萄糖。问题与思考:动手试一试:检验果汁样品中是否含有葡萄糖。新制氢氧化铜的方法:在试管中加入 2mL10%NaOH溶液,滴加 5% CuSO4 溶液 45 滴,混合均匀,即可得到蓝色的Cu(OH)2 沉淀。