肉牛养殖.ppt

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资源描述

1、肉牛养殖,组长:刘光玉组员:刘静 邱琳 吴晓威 黄倩 何媛,建舍要求: 牛舍建筑,要根据当地的气温变化和牛场生产,用途等因素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济实用, 还要符合兽医卫生要求,做到科学合理.有条件的,可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南 好。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛生长。,牛舍设计简图,(一)、纯种选育的条件 一般多在下达情况下进行纯种选育。,( 二)、纯种选育群韵交配方式它主要包括亲缘繁育和品系育种两个方面。,1肉用地方品种,2肉牛优良品种,3肉用地方种

2、,4肉用杂交种,该品种具有较一致的体型外貌和较高的生产性能,并具有稳定的遗传性。为进一步提高其 生产 性能,促使其体型外貌更趋于一致,需采用纯种选育的方法,来巩固和提高某些优良性状的特性。此法也称为良种选育。如我国优良地方品种秦川牛、南阳牛、晋南牛、鲁西牛、延边牛、复州牛、郏县红牛和渤海黑牛等。通过纯种选育,来逐步纠正外貌结构上的一些缺点,提高其生产性能。,肉牛地方品种,肉牛优良品种 该品种经过人们的培育使其成为专门化肉牛品种,产肉性能很高,具有稳定的遗传性。为 了增加群体数量,保持品种特性,不断提高品质,需要有计划的进行纯种选育。如国外肉牛品种夏洛来牛、 利木赞牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、西门

3、塔尔牛、海福特牛、短角牛等良种。均需要采用纯种选育的方法, 保持纯种、扩大群体,以供推广和杂交育种的需要。,肉用地方种 该品种虽然经济价值不高,不能完全满足人们的需要,但某些性状及特性,如适应环境能力 、抗病力、耐粗饲、生产性能的某方面有一定或较为突出的优点,这就需要在一定的区域内保留其必要的数 量,作为杂交育种的基因库。此法也称保种选育。,肉用杂交种 该杂交种进入到横交固定阶段以后,需要有目的的进行选种选配,以固定其优良性状,使全 群质量进一步提高并趋于整齐。这个阶段的育种工作,虽然不是在一个品种内进行选育,可它和品种内选育 的方法相似,这种选育方法也称自群繁育,(一)、纯种选育的条件 一般

4、多在下达情况下进行纯种选育。,( 二)、纯种选育群育交配方式它主要包括亲缘繁育和品系育种两个方面。,亲缘繁育,亲缘繁育是指有亲缘关系的公母牛间的交配组合。近交也称近亲繁殖。反映近亲程度参数是近交 系数和亲缘系数。近交系数是表示杂合基因比例降低的一个度量。亲缘繁育既能使某些优良基因纯化,能使 某些隐性不利基因纯合而暴露出来,表现为不良性状而成为不良个体,体格变小、体质变弱、生产性能降低 ,畸形发育等,我们是龙凤胎哦!,品系繁育 育种工作的高级阶段,它是纯种选育常用的一种育种方法。特点是有目的地培育牛群在类型上的差异,以便使畜群的有益性状继续保持和扩大到后代中去。将在某一方面表现突出的个体或类群,

5、用同质 选配的方法就可以将该品种这方面的优良性状保持下去。,墨西哥玉米,杂交狼尾草,紫花苜蓿,串叶松香草,红白三叶,籽粒苋,鲁梅克斯,乐食,高丹草,润宝,黑麦草,丹农饲用甜菜,俄罗斯饲料菜,中华巨葱优质牧草品种.,优质牧草,墨西哥玉米,杂交狼尾草,紫花苜蓿,黑麦草,二)、后期集中肥育 对2岁左右未经肥育的或不够屠宰体况的牛,在较短时间内集中较多精料饲喂,让其增 膘的方法称为后期集中肥育。这种方法对改良牛肉品质,提高肥育牛经济效益有较明显的作用。后期集中肥 育有放牧加补饲法,秸秆加精料日粮类型的舍饲肥育、青贮料日粮类型舍饲肥育及酒精日粮类型舍饲肥育等.,二、配种季节管理 1、群体配种。尽可能将青

6、年母牛与成年母牛分开,每20头-25头母牛安排1头公牛。 2、单一配种。每30头母牛安排1 头公牛。,3、人工授精。,三、配种后的管理,配种后第一个月维持同样的饲养管理水平,以防流产。配种后40天用超声波做妊娠诊断。或将授精母牛做好 标记,于14 天后与试情公羊放在一起,观察返情母牛,初步判断是否受孕。,饲养牛效益分析: 如果购买鲁西黄牛或杂交肉牛,发情期10个月开始发情,配种后10个月产牛,每年产1只,假设你购买 56月的鲁西黄牛或杂交肉牛,价格在10001300元,一只牛,年长体重400500公斤,据中国农业部专家预 测,在最近35年价格不会低于3800元,那么纯利润也在2500元以上!,THANK YOU ! ! !,

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