商场优质服务演讲稿 篇一:优质服务演讲稿 优质服务演讲稿 尊敬的领导及家人们,大家下午好!感谢你们在百忙之中还抽空来此,与我一同分享我的工作心得,不胜感谢! 我,是来自皇马假日中餐厅的营业员XXX! 今天,我演讲的主题是:以心交心,创优质服务! 在开始我的演讲之前,请允许我先提两个问题: 一、什么是优质服务? 其实我们心里都有一定的答案比如说:服务技能、菜肴、环境、设施设备等等,都和优质服务有所牵连,但似乎又都不是关键,所以对于这个看似简单的问题,却也难以解释清楚,那么用一个很通俗的语言来说,那就是:客人满意了,就是优质的服务!客人不满意就不能称得上是优质! 二、那怎样的服务才算是优质的呢? 细致?周到?热情?这些文字的东西解释得太多了,枯燥,乏味,且不容易理解,下面让我们先看一个例子: 记得有一次,一对新人来到我们酒店看婚宴菜单,价格便宜的,他们觉得菜不够好,菜品好的,他们又嫌价格太高,于是我们仅为他们调了一道菜,加了几百块钱,并向他们解释说明了一番缘由,他们听了觉得很合理,当场就定下了那款菜单,就这样,我们