8.3.5 干燥器的热效率 8.3.2 干燥过程的物料衡算 8.3.3 干燥过程的热量衡算 8.3.4 干燥器空气出口状态的确定 8.3 干燥过程的物料衡算与热量衡算 8.3.1 湿物料中含水量 8.3 干燥过程的物料衡算与热量衡算 进 行干燥计 算，必须 解决干燥中湿物 料去除的水分量及所需的热 空气量。 干燥过 程是热 、质 同时传递 的过 程。 湿物料中的水分量如何表征呢？一、湿基含水量 w:kg水/kg湿物料 8.3.1 湿物料中含水量 湿物料中含水量有两种表示方法： （8-33） 水分在湿物料中的质量百分数。二、干基含水量 X kg水/kg干物料 三、两者关系: 湿物料中的水分与绝干物料的质量比。 （8-34） （8-35） （8-36）w 与X 之间 的换 算关系的推导 ： 设 ：水分质 量为m w ，绝干料质量为m c 。 则二式相除得： 由 可推得 干燥过程中，湿物料的质量是变化的，而 绝干物料的质量是不变的。 说明： 因此，用干基含水量计算较为方便。8.3.2 干燥过程的物料衡算 湿物料与热空气并流进入干燥器，连续操作 图9-10 干燥器物料衡算 W 单位时间内汽化的
