酒店管理概论平时作业二讲解(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上酒店管理概论平时作业二一、单项选择题（请将正确答案的字母序号填在括号里，每题1分，共15分）1饭店的整体形象及自己的产品和服务在公众和目标市场宾客心中的位置，指的是（）。A目标市场选择B市场定位C市场细分D市场开发2饭店的供应商、营销中间商、竞争对手、社会公众以及饭店内部参与营销决策的各个部门，组成饭店的（）。A饭店的外部营销环境B饭店的内部营销环境C饭店的宏观营销环境D饭店的微观营销环境3饭店拥有几条不同的产品线，指的是（）。A饭店产品组合的长度B饭店产品组合的深度C饭店产品组合的一致性D饭店产品组合的广度4尾数定价策略、整数定价策略、分级定价策略等属于定价策略的（）。A差别定价策略B新产品定价策略C心理定价策略D折扣定价策略5在一定的时间内进行激励的次数，指的是（）。A激励时机B激励频率C激励措施D激励程度6管理者和员工共