酒店服务与管理专业内涵发展分析报告(共16页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上酒店服务与管理专业内涵发展分析报告一、专业名称及简介酒店专业始建于1987年,是省示范性专业。2008年学校被认定为宁波市首批旅游特色中等职业学校。2009年,在宁波市政府的支持下,学校增挂宁波旅游学校校牌。同年,学校旅游专业实训基地被评为中央财政支持的实训基地;本专业充分发挥中国饭店协会宁波培训基地优势,更广泛地服务于行业,全面提升旅游类专业群的综合实力,在全市职业学校中起好示范、辐射和带动作用。2012年3月,学校酒店服务与管理专业被认定为国家级改革与发展示范校重点建设专业,同年该专业被授予宁波市品牌专业,专业建设不断深入,办学质量得到较高发展。本专业紧贴区域经济社会发展的需要,深化课程体系和教学内容的改革,培养毕业生与酒店业对应的技能型人才。重视师资队伍的建设,培养了一支专兼结合的专业教学团队。推进了与宁波旅游业龙头企业的深度融合,形成校企合作共赢的运行机制,充分发挥了中国饭店协会宁波培训基地优势,更广泛地服务于行业,全面提升了旅游类专业群的综合实力,在全市职业学校中起好示范、辐射和带动作用。二、专业与宁波经济发展关系近年

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