酒店仓库管理制度(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上酒店仓库管理制度一、 物品的验收入库 1物品到酒店后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库。 2对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经使用人、库管员、财务科各持一联做帐。 3库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。 1) 未经总经理或部门主管批准的采购。 2) 与合同计划或请购单不相符的采购物资。 3) 与要求不符合的采购物资。 二、物品保管 1物品入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到二齐、三清、四号定位。 a) 二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。 b) 三清:物品清、数量清、规格标识清。 c) 四号定位:按区、按排、按架、按位定位。 2库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正 3库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。 三、物资的领发 1库管员凭领料人的领料单如实领发,若领料单上部门管理人员未签字、字据不清或被涂

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