1、AA肉鸡饲养管理讲座北京爱拔益加家禽育种有限公司陆 军Tel:13601113725Email:鸡肉生产的全过程:名称 程序 目的父母代鸡群的管理种蛋的收集、储存和运输种蛋的孵化、雏鸡的分级和处理雏鸡的运输育雏期管理生长期管理出栏屠宰销售清洗消毒父母代种鸡场孵化厂商品肉鸡场屠宰加工厂保障鸡群健康、无卵传疾病、可提供高母源抗体种蛋干净卫生、高受精率高孵化率、高健雏率、高均匀度减少应激、杜绝病原感染刺激雏鸡食欲,使免疫系统发育良好使肉鸡的骨骼系统和心血管系统得到良好发育减少出栏损耗、最大限度保证胴体质量肉鸡饲养方式 网上饲养方式 在鸡舍两侧建栖架:栖架离地面: 0.5-0.8米栖架间通道: 0.8
2、-1米 优点:减少腿部疾病、胸囊肿发病率、提高商品合格率;鸡粪经网眼落入地下,可减少细菌及寄生虫感染机会,特别有利于球虫病控制。肉鸡饲养方式 地面饲养方式 垫料的选择及铺垫垫料选择:麦秸、稻草、刨花、玉米桔、稻壳等质量要求:干燥、松软、吸湿性强、未霉变铺垫要求:平整、厚度一致,约 5-10厘米 优点:设备投资少,简单易行淘鸡后的卫生清理工作鸡粪里所含的病原微生物:细菌:沙门氏杆菌属白痢,伤寒,亚利桑那,副 伤寒等等大肠杆菌,禽结核杆菌病毒:禽流感,新城疫,禽脑脊髓炎原虫:组织滴虫,球虫,卡氏白细胞虫蠕虫:蛔虫,绦虫,盲肠虫,毛细线虫淘鸡后的卫生清理工作呼出气体散播的病原微生物:细菌:禽霍乱菌,
3、传染性鼻炎,依原体病毒:禽流感,新城疫,传支,喉气管炎,淋巴白血病,呼肠孤病毒霉形体: MG, MS皮垢散播的病原微生物:病毒:马立克,禽痘各种病原体在鸡舍内的寿命成活数日 : 霉形体 嗜血杆菌 螺旋体 喉气管炎 传支 成活数周 :巴氏德杆菌 肝炎弯肠菌 丹毒杆菌 禽流感 新城疫 禽脑脊髓炎 成活数月 : 葡萄球菌 沙门氏杆菌 囊病病毒 马立克氏病 禽痘 球虫 卡氏白细胞虫呼肠孤病毒 腺病毒 大肠杆菌成活数年 : 禽结核杆菌 蠕虫卵 细菌孢子 霉菌孢子进雏前准备工作 鸡舍及物品的冲洗消毒 14S消毒法(种鸡):1)喷洒2)铲除3)刮除4)修补5)清扫6)蒸汽7)皂浴8)察刷9)泼水 10)拖干11)消毒12)杀虫13)硫磺14)上锁 五步消毒法(商品鸡):扫洗喷熏空五步消毒法 扫五步消毒法 洗