精选优质文档-倾情为你奉上酒店管理之餐饮部奖惩制度酒店餐饮部劳动条例酒店餐饮部将对优秀的员工给予奖励,对违反纪律的员工给予处罚。奖励一般分为:纪律奖、绩效奖、委屈奖餐饮部内部将给予优秀员工20200元不等的奖励。(当月奖金内体现)处罚一般分为:轻微过失,一般过失和严重过失三种。1。轻微过失:将受到餐饮部口头警告并处以10元罚款.月累计3次的员工将受到书面警告并追加20元罚款。2。一般过失:将受到书面警告并给予20元罚款.月累计3次的员工将受到最后警告并追加50元罚款。(当月工资内体现)3。严重过失:将受到停职,降级及开除处理,无任何工资补偿。一 奖励1、严格控制开支,节约费用,成绩显著。将给予50元奖励。2、主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显著。将给予20元奖励。3、拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉。将给予30元奖励。4、业务技能考核成绩特别优秀者。将给予50元奖励。5、为酒店的发展和服务质量提出合理化建议,经实施效果显著。将给予100元奖励。6、发现事故隐患并及时排除,在消防、饮食安全方面做出突