精选优质文档-倾情为你奉上第一章 绪论一、 采购与供应管理的概念1、 采购的概念:它是以各种不同的途径,包括购买、租赁、借贷、交换等方式,取得物品及劳务的使用权或所有权,以满足使用的需求。2、 供应的概念:它是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。3、 采购管理的概念:是指为了达成生产或销售计划,从适应的供应商那里,在确保质量的前提下,在适当的时间,以适当的价格,购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。以交易为导向“战术战略”。4、 供应管理的概念:是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品,对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制,以保证企业经营目标的实现。以流程为导向“战略职能”。5、 采购和供应管理的目标:1)提供不间断的物料、供应和服务;2)使库存投资和损失保持最底限度(持有库存的成本一般占库存商品价值20%50%);3)保持并提高质量;4)发现或发展有竞争力的饿供应商;5)当条件允许的时候,将所购物资标准化;6)以最底的总成本获得所需的物资和服务;7)在企业内部和其他职能