1、安全养殖模式下的猪营养研究安全养殖模式下的猪营养研究及饲料配方技术及饲料配方技术安全养殖条件下的动物营养与安全养殖条件下的动物营养与饲料科学研究领域饲料科学研究领域v 猪营养需要量研究v 氨基酸和小肽营养v 营养调控机理研究v 营养与免疫关系研究v 绿色饲料添加剂开发研究v 母猪营养研究新进展l 营养需要量研究预测向 动态和精确化 方向发展l 理想的 数学模型 能将动物生产涉及的生物学、经济学、环境和法规等诸多因素进行组合和综合分析l 对 动物营养需要 的准确把握是进行配方设计的基本前提。营养需要模型化营养需要模型化 营养需要研究营养需要研究l 国外 : 已建立了营养 生长模型 ;营养物质分配
2、线性一平稳 (Linear-Plateau)模型 ;潜在生长模型 ;蛋白质沉积遗传潜力模型 ;营养物质利用模型,其中以 NRC( 1998)为典型代表。l 国内: 研究资料不系统,杨立彬( 2001)对生长肥育猪 生长模型 及主要 营养需要参数 进行了研究,新的我国猪营养需要和生长模型正在修订中。国内外现状国内外现状NRC 第第 42 届委员会届委员会l 轮流做主席,每年组织一次 ;l 自己出资差旅费用,共同分担膳费 ;l 一起设计项目,各人单独完成自己部分,数据共享 ; 来年汇总;l 养分需要量正在研究中。NRC 第第 42届届 猪营养委员会猪营养委员会 , 2002l 应用 DPX 扫描出生仔猪 ( 1-6 kg)和 50 kg的猪,测定体脂、瘦肉和灰分含量 ,预测出动物的体组织成分和与化学分析相比较的合理精确数据。l 生长肥育猪 :从 70 kg到 115kg , 96 头猪饲喂含总赖氨酸分别为 0.75%, 0.85%, 0.95%和 1.05% (玉米 -豆粕 ) 日粮。 l 日粮中赖氨酸水平的提高,平均日增重、料肉比、胴体品质都没有提高。