面包店绩效考核表(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上门店绩效考核表应参加打分人员店长、领班、前厅人员、本人自评打分（总分100分，及格60）考核项目考查内容佳（1分）可（0.5分）差（0分）1号服务员2号服务员3号服务员一、人员服务评核（15分）1、营业人员穿着制服是否整洁？2、女性人员仪容是否保持淡妆？3、人员是否精神饱满、亲和力足？4、人员是否大声、热情的喊欢迎光临？5、接待顾客时是否有礼貌？6、对顾客的询问是否细心解说？ 7、与顾客交谈，是否口气温和？8、是否与顾客争吵、引起纠纷？9、是否一面接待顾客，一面与别人聊天？10、是否主动积极为顾客提供各项服务？11、不曾发生人员现场喧哗、打瞌睡、聚焦聊天及其它禁忌。12、空调、灯光皆按规定开启？13、是否按规定播放音乐？14、人员是否熟悉服务用语及交谈技巧？15、本月是否有请假、旷工